Aloittanut imitaatiouransa jo kouluiässä. Tuli aikanaan tunnetuksi Pikku-Ville hahmostaan jossa matki pikkupoikaa joka puhui aikuisten asioista.

TV-URA:

Aloitti 1977 Klaus Thomassonin ohjelmassa Klaustrofobia, jossa Suomi-verkkariin ja lippahattuun puettu Pikku-Ville tuli tunnetuksi. Liikuntatieteellisessä opiskellessaan 1978-1985 Joonas oli mukana mm. TV 2:n Revanssi-nimisessä urheilun viihdeohjelmassa sekä Iltajumpassa Suomen ensimmäisenä miesjumpparina. Joonas juonti ja toimitti myös 80-luvun alussa TV 2:lla pyörinyttä World Wide Sport ohjelmaa. 1985 Joonas juonsi Miss Suomi kisat suorassa lähetyksessä. Urheiluviihteen pariin hän palasi Sekkari nimisen urheilutietovisan myötä.
Imitaatiopohjaisista viihdeohjelmista Joonas tunnetaan Kiitos ja Hyvästi-sarjasta joka pyöri TV 1:llä 1991-1993. Sketsiohjelmien sarja sai jatkoa Jukka Laaksosen ja Juha Laitilan kanssa tehdystä Huuliveikot-sarjasta. Ohjelman suositut hahmot tilattiin esiintymään myös livenä lukuisia kertoja Suomenlahden laivoille kuin myös yritystilaisuuksiin. Kolmikko on juontanut kerran myös Suomen Euroviisut Tamperetalolta suorassa lähetyksessä.

MUUTA:

Joonas Myllyveräjä on myös opettanut uusia imitaattoreita heidän uransa alkuaikoina alan kommervenkkeihin ja hienouksiin, mm. Jarkko Tammista.
Entisenä mäkihyppääjänä, yleisurheilijana ja liikunnan yo:na liikunta on edelleen hänelle tärkeätä. Joysport Oy edustaakin ohjelmatarjonnan lisäksi myös Suomen ensimmäistä, aluperäistä ja eniten käytettyä vesijuoksuvyötä Suomessa